本報(bào)訊 記者蔡曉軍報(bào)道：為鍛造知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)工人隊(duì)伍，形成“人人成才，技興上饒”的良好局面，3月31日，市僑聯(lián)聯(lián)合市人社局、市總工會(huì)，在廣信區(qū)吾悅廣場(chǎng)舉辦2023年“振興杯”西式面點(diǎn)、西點(diǎn)制作職業(yè)技能競(jìng)賽。

　　比賽現(xiàn)場(chǎng)，年輕的選手們紛紛拿出看家本領(lǐng)，捏塑、裱花、造型，大家各盡所能、有條不紊，全力展示嫻熟、專業(yè)的西式面點(diǎn)、西點(diǎn)制作技藝，件件作品美輪美奐、讓人目不暇接，贏得現(xiàn)場(chǎng)觀眾陣陣贊嘆聲。裁判們穿梭其中，相互交流看法，公平公正公開(kāi)給每個(gè)作品打分。

　　市民程阿姨一邊品嘗分發(fā)的糕點(diǎn)，一邊說(shuō)道，以前從來(lái)沒(méi)有看過(guò)這么多精美的蛋糕，一件件跟藝術(shù)品一樣，味道也好。選手王火華表示，這次參賽一方面是互相學(xué)習(xí)，另一方面了解自己的短板不足，提升自己的技能水平。

　　市僑聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，本次大賽是貫徹落實(shí)黨的二十大精神和習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于技能人才工作指示精神的具體行動(dòng)，也是壯大我市技術(shù)工人隊(duì)伍、推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的實(shí)踐舉動(dòng)。市人社局、市僑聯(lián)、市總工會(huì)舉辦比賽，為廣大西式面點(diǎn)、西點(diǎn)制作技能人才提供了展示技藝的平臺(tái)，將有效推進(jìn)我市西式面點(diǎn)、西點(diǎn)制作人才隊(duì)伍建設(shè)。    

　　據(jù)了解，本次賽事設(shè)有西式面點(diǎn)和西點(diǎn)制作兩個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目分設(shè)一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，共吸引了全市24支隊(duì)伍參賽。經(jīng)過(guò)激烈角逐，張萍等6人獲得西式面點(diǎn)項(xiàng)目一、二、三等獎(jiǎng)，吳利珠等6人獲得西點(diǎn)制作項(xiàng)目一、二、三等獎(jiǎng)。