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廣信區(qū)機(jī)關(guān)食堂節(jié)約用餐成“新食尚”

2023-09-20 08:39:57  |  來(lái) 源:上饒日?qǐng)?bào)  點(diǎn)擊:
  本報(bào)訊 鄭陳浩 記者方子健報(bào)道:廣信區(qū)機(jī)關(guān)食堂高度重視反餐飲浪費(fèi)工作,持續(xù)加強(qiáng)管理,堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”行為,將“珍惜糧食、杜絕浪費(fèi)”的文明風(fēng)尚根植于廣大干部職工的心中。

  9月11日中午,記者看到,在廣信區(qū)機(jī)關(guān)食堂取餐臺(tái)前,干部職工們正有序排隊(duì)按需取餐?!斑@種按需取餐的方式,不僅能品嘗多種菜品、保證營(yíng)養(yǎng)均衡,還能有效杜絕餐飲浪費(fèi)?!闭诰筒偷穆毠ぷQ偶兏嬖V記者,“我和同事們每次用餐都會(huì)勤拿少取,同時(shí)做到‘光盤’。” 

  在該區(qū)機(jī)關(guān)食堂,只見“餐餐光盤”“拒絕浪費(fèi)”等宣傳牌掛在餐廳四周墻壁上,每個(gè)餐桌上都擺放著“光盤行動(dòng) 杜絕浪費(fèi)”的提示桌牌。餐廳入口處“誰(shuí)知盤中餐 粒粒皆辛苦”等內(nèi)容的宣傳標(biāo)語(yǔ)牌,取餐臺(tái)上擺放的“少量多次 按需取餐”提示桌卡格外醒目,營(yíng)造出濃厚的愛糧節(jié)糧氛圍。

  據(jù)了解,廣信區(qū)機(jī)關(guān)食堂還組織“光盤行動(dòng)”監(jiān)督員,在機(jī)關(guān)食堂開展“光盤行動(dòng)”文明勸導(dǎo)活動(dòng),及時(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為,引導(dǎo)廣大干部職工從小事著眼、由點(diǎn)滴做起,自覺養(yǎng)成珍惜糧食、厲行節(jié)約的好習(xí)慣,同時(shí)鼓勵(lì)后廚廚師充分利用食材余料研發(fā)新菜品,從源頭上減少食品原材料的浪費(fèi)。