培訓課程針對參訓學員需求量身定制，內(nèi)容主要以面點類為主。在授課中，老師詳細講解面點制作的材料、步驟方法，課堂上學員們聚精會神地聽講、做筆記。實操時，學員們從和面、揉面、搟皮、調(diào)餡、上餡、捏褶、收口、蒸制等各環(huán)節(jié)展開學習，對面點色彩搭配、形狀控制等技巧逐一了解。
舉辦此次培訓班旨在拓寬殘疾人就業(yè)渠道，幫助他們掌握更多的職業(yè)技能，提高自身能力，樹立生活信心，實現(xiàn)人生價值。下一步，縣殘聯(lián)將以提高殘疾人生產(chǎn)生活水平為突破點，持續(xù)關注和關懷殘疾人，扎實做好殘疾人關愛服務工作，落實好各項惠殘措施，營造濃厚的扶殘助殘的社會氛圍，全面提升殘疾人的獲得感、幸福感。
