錢雪 本報記者 蔣學(xué)華 文/圖

　　中醫(yī)理論認為，秋冬季節(jié)由于氣溫逐漸下降，人體熱量耗散增加，胃腸道吸收功能相對強于其他季節(jié)，此時適當補養(yǎng)，可以更好發(fā)揮補藥的作用，因此是進補養(yǎng)生的大好時機。而秋冬季節(jié)進補，又以膏方為佳。

　　12月20日，記者走進玉山縣中醫(yī)院的膏方制作室，只見制膏機里，黑色湯汁翻滾跳躍，濃郁的藥香撲面而來。制膏師手持勺子，不斷攪拌?！敖?jīng)過配方、浸藥、提取、濃縮、收膏、分裝、晾膏七個步驟，近兩天的持續(xù)‘煎熬’，一人一方、原汁原味的‘玉山膏方’方可出爐?！敝聘鄮煾道钣袢A說，膏方好不好看醫(yī)生，靈不靈看藥材，效果如何看工藝。

　　玉山縣中醫(yī)院黨委書記鄭防軍介紹說，自連續(xù)五屆成功舉辦膏方節(jié)以來，已開出千余貼膏方，開方比例每年均比往年上漲20%，“醫(yī)院治未病團隊充分借鑒全國各地冬令服用膏方進補的經(jīng)驗，吸取各派膏方學(xué)說所長，研制出符合玉山地域、時節(jié)、人群特點的膏方，根據(jù)不同人群的體質(zhì)制定不同膏方，除安神益智膏之外，今年還推出了補腎強骨膏、冬令咳喘膏、降脂除濕膏，以及針對小朋友的小兒厭食膏、小兒易感膏、小兒咳喘膏，廣受市民熱捧，已成為玉山的一張中醫(yī)藥 ‘名片’?！编嵎儡娊榻B說，醫(yī)院以每屆膏方節(jié)為契機，大力推廣應(yīng)用中醫(yī)藥適宜技術(shù)，充分挖掘、傳承、弘揚中醫(yī)瑰寶，讓玉山百姓在家門口“方便看中醫(yī)，看上好中醫(yī)，吃上好中藥” 。

　　食用膏方多年的王老太領(lǐng)著兒媳來診脈開膏。35歲李女士由于工作辛苦，瑣碎家事，總是感覺精神疲乏，心煩氣躁，一到冬天，就手腳冰涼，尤其最近兩三年來，還常出現(xiàn)失眠?！奥犉牌耪f中醫(yī)院的膏方很好，抱著試一試的心態(tài)就來了。”正在被診脈的李女士介紹道。第五代中醫(yī)傳人祝紅宇主任為她把脈問診時，仔細詢問了她的作息、飲食習慣等，再結(jié)合她的體質(zhì)開出膏方?！芭砸蚪?jīng)、帶、胎、產(chǎn)等特殊生理特點，容易氣血不足。尤其是職場女性，工作壓力大、睡眠不足、缺乏鍛煉等，容易出現(xiàn)抵抗力弱、手足冰冷、貧血、倦怠乏力、失眠難安等。膏方對于這些虛證治療效果特別好。”祝紅宇說。

　　“膏方屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一，迄今已有兩千多年的歷史，由數(shù)十味中草藥組成，具有很好的滋補作用，多年臨床研究發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代人常見的失眠、肥胖、神經(jīng)衰弱等癥狀，在冬季堅持服用對應(yīng)的膏方后，能得到較好改善。中醫(yī)專家根據(jù)患者體質(zhì)和疾病情況，采取辨證與辨病相結(jié)合方式，開具處方，如同量體裁衣，有的放矢?！痹洪L顧曉軍說，作為三級甲等中醫(yī)院，目的是為弘揚中醫(yī)傳統(tǒng)療法，發(fā)掘膏方在治未病、預(yù)防保健、強身健體、提高生活質(zhì)量等方面的作用，致力于打造玉山縣中醫(yī)院“中醫(yī)膏方品牌”。

　　玉山縣中醫(yī)院還定期舉辦“膏方學(xué)習班”，將開膏制膏的方法、技術(shù)和經(jīng)驗傳授給兄弟醫(yī)院和地方下級醫(yī)院中醫(yī)醫(yī)師，使膏方這一傳統(tǒng)養(yǎng)生調(diào)補上品逐漸走進尋常人家，越來越受到百姓喜愛。