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有個(gè)地方叫靖安(行天下)

2024-07-12 09:30:00  |  來(lái) 源:人民網(wǎng)-人民日?qǐng)?bào)海外版  點(diǎn)擊:

江西省靖安縣中源鄉(xiāng),漂亮的民居與夏日的田園、青山構(gòu)成了一幅美麗的畫(huà)卷。
  周 亮攝(人民圖片)

邵麗
  郭紅松繪

飛機(jī)落地江西南昌,南方的氣候濕熱難耐。想起北京朋友說(shuō)過(guò)的一句話(huà),老了就在北京待著,熱是熱,冷是冷,爽快。我居住鄭州,與北京冷熱溫差也不過(guò)三五度左右,豈不更爽?真的是年齡大了,越來(lái)越被鄉(xiāng)情所羈絆。鄉(xiāng)情,說(shuō)起來(lái)好像蠻矯情,其實(shí)無(wú)非一種割舍不去的習(xí)慣,文化、飲食、風(fēng)俗、人情……無(wú)時(shí)無(wú)刻不遁形在身體里,讓你深受其苦樂(lè)酸甜。

到南昌沒(méi)有進(jìn)城停留,只在機(jī)場(chǎng)挨了一個(gè)多小時(shí)。喝了一杯咖啡,更覺(jué)難過(guò),胃腸說(shuō)不出來(lái)的難受,偷偷從包里掏出幾粒藿香正氣膠囊吞下。這是蔣子丹大姐多年前教我的,換一個(gè)地方,先下藥為強(qiáng)。這招對(duì)水土不服好使。憑感覺(jué),我擔(dān)心這次出行會(huì)不利落。

這次活動(dòng)是去靖安,一個(gè)不甚被人提起的地方,距南昌機(jī)場(chǎng)大約一小時(shí)左右路程。我們一行七八人從機(jī)場(chǎng)出來(lái),上了去靖安的車(chē)輛。下高速已經(jīng)是傍晚,我們直接被送去休息的地方,說(shuō)是住民宿。越是臨近目的地,心情越是忐忑。素有潔癖的我對(duì)即將去往的民宿心中更加不安。

待行至一處形同江南園林的小院,各種奇異樹(shù)木,花草繁茂,修剪整齊的草木中間展延出各個(gè)方向的石板小道,心情竟然莫名愉悅起來(lái)。白墻黑瓦的建筑,不高大,卻闊朗朗地立著,像硬挺而又儒雅的商賈,一副家道殷實(shí)的派頭。

到了房間,竟發(fā)現(xiàn)出乎意料的潔凈寬展。打開(kāi)窗子,映入眼簾的分明是一個(gè)大花園,空氣清新舒適。因?yàn)槭前?,意外覺(jué)得有些清涼,抬頭去找空調(diào),遍尋不見(jiàn)。正疑惑間,東道主美勤姑娘過(guò)來(lái)召喚去吃晚餐。到了餐廳,還執(zhí)拗地去尋那空調(diào),卻仍是隱身不見(jiàn),方忍不住打問(wèn)空調(diào)何在。美勤一笑道:“靖安使用的是老天安的空調(diào),一年四季都自動(dòng)調(diào)溫。”

類(lèi)似美譽(yù)的地方也不是沒(méi)去過(guò),終歸是各種不適。但第一次到靖安,甚至是第一次聽(tīng)說(shuō)靖安,竟是如此舒適。距南昌也不過(guò)百十公里,怎么會(huì)有這樣一個(gè)世外之地,心中甚是詫異。此地與別處地理風(fēng)貌也無(wú)有不同,竟似獨(dú)有洞天。果真是大造化!

接下來(lái)要講述一個(gè)真實(shí)的故事。當(dāng)年有一對(duì)上海知青曾經(jīng)在靖安中源鄉(xiāng)上源村插隊(duì),返回上海后結(jié)為伉儷。打拼幾年后事業(yè)有成,做得風(fēng)生水起。誰(shuí)知快到了退休年齡,男士突然身患肺癌,發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)全身擴(kuò)散。醫(yī)生勸誡道,時(shí)日已經(jīng)不多,好吃好喝,保持心態(tài)平和,努力過(guò)好此后余日。男士向妻子說(shuō)出多年未了的一個(gè)心愿,過(guò)去忙于事業(yè),一直想回插隊(duì)的地方看看,終未成行。想借最后的時(shí)日,回首自己度過(guò)的青春歲月,紀(jì)念艱苦年代曾待過(guò)的靖安,去看看上源村的鄉(xiāng)親們。妻子二話(huà)不說(shuō),準(zhǔn)備了許多當(dāng)年稀缺的吃穿用品,追著日子去了上源。

他們受到了鄉(xiāng)親們親人一樣的接待。當(dāng)他們游覽村莊的時(shí)候卻驚愕地發(fā)現(xiàn),如今的上源除了原有的青山綠水未變,一切都變了。泥巴路變成了水泥路,戶(hù)戶(hù)都有各種時(shí)興電器,廚房院落衛(wèi)生間都用上了自來(lái)水。物質(zhì)條件極大改善了。

鄉(xiāng)親們知道他們?cè)诖蟪鞘芯?xì)食物吃“膩”了,各家各戶(hù)請(qǐng)他們吃飯,依舊用過(guò)去年代的土鍋土灶,架起柴火,給他們做鍋貼饃饃,大鍋燉雞燉鴨。菜是自家地里的有機(jī)蔬菜,雞鴨是村前村后跑著長(zhǎng)大的,魚(yú)是直接從溝渠中打撈的。夫妻倆原本是打算過(guò)來(lái)看一看,頂多住上個(gè)三五天。誰(shuí)知鄉(xiāng)親們這么熱情,一住竟是三兩個(gè)來(lái)月。

夫妻倆每天悠閑自在,吃的是健康食品,喝的是天然山泉水,呼吸的是甜美的空氣。村前村后河邊山腳走一走,和老鄉(xiāng)聊聊過(guò)去嘆嘆今夕。病人不但活過(guò)了醫(yī)生的預(yù)期,而且一天天胖起來(lái),眼神活泛,面目有了顏色。比起來(lái)時(shí)心懷告別世界的枯槁之態(tài),神形迥異。再回去上海做檢查,竟讓醫(yī)生看得目瞪口呆,那癌癥的病灶眼見(jiàn)著萎縮了不少,照目前的趨勢(shì),甚至有痊愈的可能。

夫妻倆一不做二不休,索性回到上源租了個(gè)院子,準(zhǔn)備住上一年。結(jié)果一住下來(lái)就走不了了,轉(zhuǎn)眼就是十來(lái)年。待我們來(lái)時(shí),男士已無(wú)半分病相,說(shuō)起遭遇談笑風(fēng)生。

他們創(chuàng)造了癌癥自愈的奇跡,這也是靖安創(chuàng)造的奇跡??此麄兲┤惶幹哪?,大概后半生就在此地落地生根了?;蛟S是這對(duì)夫妻的故事開(kāi)啟了上源村、中源鄉(xiāng)乃至整個(gè)靖安的民宿模式,先是他們的親朋好友結(jié)伴而來(lái),后來(lái)一傳十、十傳百,北京的、武漢的、河北的、沈陽(yáng)的、黑龍江的……靖安民宿成了“名”宿。這里的黨組織也發(fā)揮組織優(yōu)勢(shì),對(duì)村容村貌徹底改造,然后對(duì)民宿形成規(guī)?;芾眢w系,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)把靖安推向全國(guó)。不管身在何處,通過(guò)貝殼找房、找房網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),都可以輕易找到這里。不管短期長(zhǎng)期,都可選到稱(chēng)心如意的農(nóng)家院,也可以包租獨(dú)立的院落,一個(gè)月半年均可,由主人家全部提供食宿,十分舒適方便。

村里建起生態(tài)養(yǎng)殖基地、種植基地,完全是無(wú)公害的有機(jī)食品。住戶(hù)像點(diǎn)外賣(mài)一樣,直接在網(wǎng)上下單,那邊雞鴨魚(yú)都是現(xiàn)宰現(xiàn)買(mǎi),那才真叫個(gè)新鮮!這樣一來(lái),生產(chǎn)、消費(fèi)以及配送,形成良性的互動(dòng)鏈條,拉動(dòng)了整個(gè)村莊的發(fā)展。曾有幾年,這里也像很多村莊一樣成為空巢村?,F(xiàn)在外出打工的年輕人紛紛還鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),他們帶著時(shí)新的經(jīng)營(yíng)理念回到家鄉(xiāng),用現(xiàn)代化的方式管理民宿,自己當(dāng)自己的老板。

上源村火了,中源鄉(xiāng)火了,整個(gè)靖安都火了。景區(qū)也不斷在延展壯大。我們?nèi)タ戳司赴驳母郾炒?,那里溝渠縱橫,潦河穿境而過(guò)。潦河是靖安的母親河,自唐代以來(lái),先民就河筑陂,引流灌溉農(nóng)田,2021年,潦河灌區(qū)入選世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄。在潦河上乘木筏漂流,看兩岸綠翠,品嘗船家備好的佳肴小吃,已經(jīng)成為靖安的名片。

靖安產(chǎn)白茶,不是福建的那種老白茶,是綠茶變異出的嫩白茶。我來(lái)自河南,信陽(yáng)毛尖也是中國(guó)名茶。走到山頂?shù)牟鑸@參觀,可不就是如同到了信陽(yáng)的茶山。靖安縣縣長(zhǎng)是位女士,知我來(lái)自河南,過(guò)來(lái)拉手認(rèn)親。細(xì)問(wèn),原來(lái)她祖籍是信陽(yáng)。

靖安的飯菜與信陽(yáng)也大致相同,我越發(fā)奇想,當(dāng)年中原人南遷,帶去的是習(xí)俗,到處撒落的是文化的種子,中國(guó)古代先民最早的聚集地也不過(guò)是沿黃“山河四省”一帶。走到各地,處處都能尋到點(diǎn)中原氣息,也不足為奇。呵呵,說(shuō)遠(yuǎn)了。

用過(guò)美美的一頓午餐。我也算是行過(guò)萬(wàn)里路的人,自負(fù)嘗遍天下美食,感覺(jué)最好吃的還是中國(guó)菜。靖安菜的講究也算是中國(guó)菜的良品了。稍事歇息,我們便去參觀靖安的茶街。長(zhǎng)長(zhǎng)的街道干凈整潔,大小茶肆林立。信步走進(jìn)一間叫贛鼎宏共享茶室的茶社。茶室面積不大不小,恰好是合適的空間。六七人坐了,服務(wù)員端上靖安盛名的腌制小碟。真是什么都敢腌,秘制的各種果子,茄子蘿卜也有,還有很多說(shuō)不出名堂的東西,最受歡迎的是秘制紅辣椒和泡姜芽。老板羅克祥親自上茶,隨著他的解說(shuō)和操持,一時(shí)間茶煙氤氳,香氣彌漫開(kāi)來(lái),幾天來(lái)旅途的疲憊消弭,六神霎時(shí)歸了心。

江西茶葉素來(lái)負(fù)有盛名,有“唐載茶經(jīng),宋稱(chēng)絕品,明清入貢,中外馳名”的美譽(yù)。茶湯色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整,啜上一小口,味甜香濃,唇齒留香。不錯(cuò),的確撐得起綠茶中的上品之美譽(yù)。

羅老板是個(gè)好客之人,為人憨厚,性情內(nèi)斂。見(jiàn)我們喝得開(kāi)心,他綻開(kāi)一臉滿(mǎn)足的笑容,走時(shí)還送了我們女士幾袋泡好的姜芽。去的地方多了,見(jiàn)的人自然大多記不住。但此刻寫(xiě)起靖安,一下子便想起了那個(gè)叫贛鼎宏共享茶室的茶社,那杯熱茶,還有那茶湯一樣敦厚的羅老板。我喝茶經(jīng)年,積攢下的茶足夠余生與朋友慰心。其實(shí)真正的茶不是那幾片葉子,是茶葉背后的蘊(yùn)義和喝茶時(shí)的心情。所謂識(shí)茶,更是識(shí)人,識(shí)得那些個(gè)一起喝過(guò)茶的人。

我的母親已是九十高齡,我向她許諾要帶她去一個(gè)地方。那里空氣澄明,萬(wàn)物生發(fā)。那個(gè)地方的環(huán)境對(duì)身體有益,人生百歲在那里就是日常。我在紙上寫(xiě)下“靖安”倆字讓她念。我告訴她,對(duì),那個(gè)地方就叫靖安。

(作者系中國(guó)作家協(xié)會(huì)主席團(tuán)委員,河南省文聯(lián)主席。著有小說(shuō)《金枝》《黃河故事》等,曾獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng),多部作品被譯介到海外)

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