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夏日煮粥食材熱銷 綠豆成“解暑明星”

2024-07-14 15:35:00  |  來 源:上饒日報  點擊:

本報記者 蔣學華 文/圖

盛夏來臨,饒城市民紛紛尋找著消暑解熱的良方。7月10日晚 ,記者走訪了市中心廣場旁的一家大型商超,發(fā)現(xiàn)除了水果區(qū)一如既往地吸引著大量顧客外,賣煮粥食材的區(qū)域也迎來了前所未有的銷售熱潮。

在煮粥食材區(qū),各式各樣的食材整齊排列,銀耳、百合干、蓮子、桂圓干、紅豆、麥片、黑米、小米、薏米、赤豆、黑豆、黃豆等琳瑯滿目。其中,綠豆無疑成為了這個夏天的“解暑明星”。記者觀察到,購買綠豆的顧客絡繹不絕,幾乎每個人的購物車里都少不了綠豆。一位正在挑選綠豆的顧客告訴記者:“天氣這么熱,喝點綠豆粥既能防暑降溫,又能祛濕解毒,家人都愛喝?!?/p>

導購員也證實了這一點,她表示近期天氣炎熱,購買煮粥食材的顧客明顯增多,綠豆的銷量更是突飛猛進,一個晚上能賣出二三百斤。記者注意到,超市內(nèi)的綠豆每斤僅售4.58元,性價比極高,這也是吸引顧客大量購買的一個重要原因。

為了進一步了解煮粥食材的銷售情況,7月11日上午,記者來到了江天農(nóng)博城。在這里,一個專門批發(fā)綠豆、紅豆等夏天煮粥食材的店鋪門前熱鬧非凡,幾輛貨車停靠在門口,工人們正忙碌地將一袋袋綠豆、紅豆等食材搬運上車。店主告訴記者:“最近天氣炎熱,綠豆、紅豆這些煮粥食材的銷量也跟著迅速攀升,每天都能賣出好幾噸呢!”

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