執(zhí)法人員正在檢查食品

本報(bào)訊（記者 王調(diào)翁攝影報(bào)道）7月中旬以來(lái)持續(xù)高溫，暑氣逼人，冷飲類食品迎來(lái)消費(fèi)高峰。7月16日至17日，信州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員開(kāi)展冷飲食品專項(xiàng)檢查，確保廣大消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的冷飲商品。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)居民生活區(qū)周邊的雪糕、冰淇淋等冷凍飲品零售、批發(fā)經(jīng)營(yíng)門店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)查看商家證照、索證索票、臺(tái)賬記錄是否齊全及冷藏冷凍設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)等情況；檢查冷飲商品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全、準(zhǔn)確、真實(shí)，核對(duì)冷飲商品的廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。同時(shí)查看冷飲是否以顯著方式明碼標(biāo)價(jià)，是否做到貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目。

執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買冰糕等冷凍飲品時(shí)要選擇證照齊全、低溫儲(chǔ)存條件有保障的正規(guī)商場(chǎng)、超市或門店；注意查看包裝標(biāo)簽，關(guān)注生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息、配料表、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要購(gòu)買生產(chǎn)廠家信息標(biāo)識(shí)齊全，不含自身過(guò)敏原和在保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品；注意產(chǎn)品的包裝是否存在漏氣、變形及破損，避免因包裝破損引起產(chǎn)品污染；保留相關(guān)購(gòu)物憑證，便于溯源和維權(quán)。