德興訊 在德興市垃圾焚燒發(fā)電廠的餐廚垃圾處置車間，筆者看到一車餐廚垃圾在管理人員引導(dǎo)下被倒入接收料斗，經(jīng)過多道程序處置后，餐廚垃圾變成油脂和可用來發(fā)電的沼渣，真正意義上實(shí)現(xiàn)了該市垃圾處置閉環(huán)管理。去年年底投產(chǎn)的餐廚垃圾終端處置設(shè)備投入使用后運(yùn)行正常。
餐廚垃圾的處置已成為城市管理中的生活垃圾分類一大難題。德興市城管局真抓實(shí)干，按照“走在前、勇爭先、善作為”目標(biāo)任務(wù)，積極破解餐廚垃圾處置難題。2023年底，在德興市生活垃圾焚燒發(fā)電廠生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上，由中國海螺創(chuàng)業(yè)控股有限公司投資1000余萬元進(jìn)行升級改造，建設(shè)包括餐廚（廚余）垃圾接收計(jì)量、預(yù)處理、沼渣處理、污水處理等直至餐廚（廚余）垃圾處理完畢的全部內(nèi)容，以及項(xiàng)目所必需的預(yù)處理設(shè)施和與之配套的輔助設(shè)施等。
企業(yè)在該市城管局的大力支持下，已與城區(qū)、香屯、花橋、銅礦等地的800余家餐飲店進(jìn)行餐廚垃圾收集簽約，由企業(yè)每天上戶收集餐廚垃圾，然后進(jìn)行加工處置。目前日處置餐廚垃圾量已達(dá)到30噸規(guī)模。每噸原生態(tài)餐廚垃圾經(jīng)過預(yù)處置設(shè)備進(jìn)行固液分離、液相蒸煮加熱可加工出油脂，而油脂又可加工成生物柴油。經(jīng)處置后的沼渣可以用來發(fā)電，餐廚垃圾的污水經(jīng)過厭氧生化處理后，又可以作為企業(yè)工業(yè)用水，實(shí)現(xiàn)了將餐廚垃圾“吃干榨盡”變廢為寶，有力地補(bǔ)齊了該市推進(jìn)生活垃圾分類中餐廚垃圾處置的短板，極大提高餐廚垃圾資源化、無害化、減量化利用水平。
（邵德初）
